Кухня в сталинке: идеи и варианты дизайна

Кухня в сталинке: идеи и варианты дизайна

Кухня в сталинке: идеи и варианты дизайна
0
483 просмотров
25 мая 2020

Стоит ли заниматься перепланировкой

Если в вашей «сталинке» кухня небольшая, вы можете увеличить ее, объединив с гостиной или с коридором. Любая перепланировка квартиры должна быть согласована с жилищными органами, но в «сталинках» большинство перегородок не несущие, поэтому затормозить разрешение может только то, что в кухне с газовым оборудованием обязательно должна быть дверь. Однако вид двери не оговорен, можно поставить раздвижную дверь, и тогда к вам претензий не будет.

Дверь-гармошка в объединенной с гостиной кухне

Газовую плиту можно заменить электрической, и тогда дверь не нужна.

В объединенной с гостиной кухне площадь лучше зонировать, указанием на столовую зону служит обеденный стол, отделять гостиную зону может барная стойка, мягкий угол или стеллаж.

Кухня в рядовой «сталинке» объединена с гостиной

Без перепланировки

Перепланировка бывает не всегда возможна. Кроме того, не каждому хочется с ней возиться. Если оставить кухню в виде отдельной комнаты, можно воспользоваться следующими идеями.

Традиционный вариант

Если вы любите, чтобы на кухне было много места для готовки, вдоль стены поставьте гарнитур. Холодильник можно расположить около окна. Останется место для обеденного стола со стульями, где сможет собираться вся семья за ужином.

kuhnya v stalinke3

Маленькая и функциональная

Если ваша кухня маленькая, но в ней необходимо поместить много предметов обихода, то придется проявить большую изобретательность. Части гарнитура можно расположить около нескольких стен. При этом для обеденной зоны останется не так уж много места. Но небольшой столик здесь все же можно будет поместить. Для экономии места отдайте предпочтение легким компактным стульям.

kuhnya v stalinke6

С диванчиком

Для тех, кто любит принимать пищу в комфорте, и часто принимать в своем доме гостей, подойдет кухня с небольшим удобным диванчиком. При желании место для него можно найти как в просторной, так и в довольно тесной кухне.

kuhnya v stalinke8

С перепланировкой

Ваша кухня станет намного вместительнее и удобнее в использовании, если вход на кухню перенести в гостиную. Но для этого необходимо будет выполнить перепланировку. Если это вас не пугает, то вы получите замечательную кухню. Но между зоной гостиной и кухни необходимо будет сделать раздвижную перегородку. Ведь, как правило, в таких квартирах имеется газ.

kuhnya v stalinke9

Мойка около окна

Рабочую поверхность можно расположить вдоль стены с окном. Но, скорее всего, придется сделать специальные отверстия, чтобы теплый воздух от батареи мог поступать в комнату. Можно также перенести радиатор в другое место, чтобы он не мешал. Кроме того, если из-за смесителя будет невозможно открыть окно, то нужно будет отыскать складную модель.

kuhnya v stalinke4

Если рабочая зона будет находиться у окна, то все остальное место можно будет занять обеденной зоной. Идеальным вариантом станет раскладывающийся круглый столик. Для него не понадобится очень много места. За ним очень удобно будет принимать большое количество гостей или собираться большой семьей. Интерьер можно выполнить в любом стиле. Очень хорошо будет смотреться вариант с гарнитуром и мебелью не очень ярких цветов, но с выразительными акцентами.

kuhnya v stalinke10

Стол около окна

Чаще возле окна располагают именно обеденную зону.Это более традиционный и распространенный вариант расположения мебели. А гарнитур при этом находится напротив. Такой вариант очень удачен, если у вас красивый вид из окна. Во время еды можно будет им любоваться.

kuhnya v stalinke11

В интерьере можно использовать нейтральные тона. Если мебель будет бежевой или кремовой, кухня будет выглядеть воздушной и легкой.

kuhnya v stalinke7
kuhnya v stalinke20
kuhnya v stalinke22
kuhnya v stalinke23
kuhnya v stalinke23
kuhnya v stalinke24
kuhnya v stalinke25
kuhnya v stalinke26
kuhnya v stalinke28
kuhnya v stalinke29

Сделайте перепланировку

Даже в «номенклатурных» сталинках площадь кухонь не велика (10-15 кв. м), что уж говорить о «рядовых» с мини-кухнями метражом 7-9 кв. м. Кардинально изменить столь маленькое помещение можно лишь объединив его с прилегающей гостиной и/или коридором. При таком раскладе появляется возможность не только вынести столовую зону за пределы кухни, но и создать очень удобное для общения и домашних посиделок пространство.

  • Хорошая новость – стены в сталинках почти всегда ненесущие (за исключением балок и иногда колонн). Плохая новость – согласно СНИПу газифицированная кухня обязательно должна быть изолирована дверью.

Выйти из положения можно лишь заварив газовую трубу и установив электроплиту (при условии согласования) или расширив дверной проем и установив в него раздвижную/раскладную дверь (см. фото). Второй путь гораздо проще, ведь раскладные/раздвижные двери можно легко убирать в пенал, создав единое пространство и при этом не нарушив никаких правил.

  • Раскладные двери на кухне в сталинке

А вот пример совмещенной кухни-гостиной, в которой убрали газ и установили электрическую варочную панель.

  • Интерьер кухни-гостиной в сталинке
  • Интерьер кухни-гостиной в сталинке

Впрочем, в некоторых случаях удается согласовать и полное объединение газифицированной кухни с гостиной. Ведь большинство сталинских построек не серийные, а потому и подход к их «переделкам» бывает индивидуальный.

Так, например, если смежная с кухней комната по документам обозначена как столовая, то, при соблюдении некоторых требований, с большой вероятностью перепланировку согласуют.

В следующей подборке фото представлены примеры дизайна объединенных кухонь-гостиных в сталинских домах.

Кухня-гостиная в рядовой сталинке

Кухня площадью 7 кв. м, объединенная с гостиной

  • Кухня-гостиная в сталинке
  • Объединенная кухня-гостиная в сталинке

На месте спальни

Изначально эта квартира в сталинском доме представляла собой реконструированную коммуналку. Кухня была маленькой, а вот комнаты — просторными. Заказчики хотели объединенную кухню-гостиную, поэтому согласно проекту дизайнера Оксаны Сальберг-Вачнадзе кухню поменяли местами с бывшей спальней. Подобная перепланировка разрешена для квартир на первом этаже или на втором без жилых помещений снизу. В этом случае квартира расположена на втором этаже, а внизу — коммерческая зона. Поэтому на переустройство уполномоченные органы дали разрешение.


Дизайн: Оксана Сальберг-Вачнадзе. Фото: Евгений Лучин
Дизайн: Оксана Сальберг-Вачнадзе. Фото: Евгений Лучин

За стеклянной перегородкой

В этой квартире по проекту дизайнера Маши Гульбекян (студия GuDesign) нельзя было объединять кухню и гостиную, так как первая газифицирована. Но визуально это все-таки сделали, использовав стеклянную перегородку со сдвижными дверьми. Это добавляет маленькой кухне воздуха и пространства, но при этом все необходимые требования соблюдены. 

Дизайн: Маша Гульбекян (студия GuDesign)
Дизайн: Маша Гульбекян (студия GuDesign)

П-образная кухня с мойкой у окна

В этом проекте дизайнеры предложили объединить маленькую кухню с прилегающей комнатой, благо некапитальная стена это позволяла, и сделать просторную кухню столовую. Кухонный гарнитур спроектирован по П-образной схеме. Мойка расположена у окна, а в шкаф-колонну напротив встроена вся необходимая техника.

    Оставьте «природные» кирпичные стены

    Для ценителей «старого фонда» стены из настоящего, не декоративного кирпича — настоящая находка, и просто оштукатурить их и покрасить, или заклеить обоями не поднимется рука, как говорится. Владельцы этой квартиры в сталинке 1954 года постройки того же мнения: в гостиной они «освободили» кирпич от слоя штукатурки, очистили и покрасили в белый цвет. А в прихожей — решили просто покрыть лаком. 

    Фото: Instagram kutuzovatvorit
    Фото: Instagram kutuzovatvorit

    Сделайте ставку на светлые тона

    Самый действенный способ увеличить маленькую кухню прост – оформить ее в светлых тонах. Например, в белом, кремовом, светло-сером, бежевом или светло-голубом оттенке. В случае, если кухня экстремально маленькая, узкая или темная, то лучше всего покрасить стены и выбрать гарнитур именно в белом цвете.

    Белая маленькая кухня в сталинке

    Белая маленькая кухня в сталинке

    Кухня в сталинке в светлых тонах

    А чтобы светлый интерьер не казался излишне стерильным, сочетайте друг с другом контрастные текстуры (например, глянец с матовыми поверхностями) или добавьте немного ярких акцентов (лучше использовать не более 2 дополнительных цветов).

    Дизайн кухни с красной дверью в сталинке

    Подчеркните и задействуйте высоту потолков

    Благодаря высоким потолкам на кухне в сталинке можно, как минимум, установить натяжной либо многоуровневый гипсокартонный потолок или, как максимум, установить декоративные балки, кессоны (см. фото ниже), широкие молдинги и лепнину.

    • Кесонные потолки на кухне в сталинке

    А если на кухне не хватает мест хранения, выручит все та же высота стен. Нужно только спроектировать гарнитур с дополнительным третьим или четвертым ярусом, возможно даже до самого потолка как показано на следующем фото.

    Высокий гарнитур на кухне в сталинке

    Со встроенным шкафом-колонной

    Квартира в поздней сталинке (1958 год постройки) имела вполне удобную планировку, в которой почти ничего не меняли. В частности кухню оставили в своих границах, спроектировали угловой гарнитур со шкафом-колонной, в который встроили бытовую технику. В первую очередь это удобно, хозяйке не нужно будет постоянно наклоняться к духовке. И, конечно, такое решение выглядит очень эстетично.

    Архитектор: Сергей Грааф. Фото: Сергей Красюк
    Архитектор: Сергей Грааф. Фото: Сергей Красюк

    Сделайте шкафы до потолка

    Высокие потолки сталинок — их неоспоримое преимущество. Его же можно использовать для организации хранения. Например, в этой квартире сделали такие шкафы вокруг двери — от пола и до потолка. Они не нагружают комнату за счет светлых фасадов, но отлично выполняют свои функции. 

    Системы хранения в сталинке фото

    Фото: Instagram porterougeinteriors

    Кухня на подиуме без верхних шкафов

    Эту квартиру в Твери преобразил сам владелец Дмитрий Иевлев без помощи дизайнера. Из сталинской двушки получился двухуровневый лофт с кухней на подиуме. Все дело в том, что изначально в квартире была только одна несущая колонна и еще одна особенность — просторный подпол. Ненесущие перегородки снесли, подпол разобрали, но во влажных помещениях это сделать не удалось, поэтому они остались как будто на подиуме. Кухня получилась максимально просторной за счёт отсутствия глухих перегородок, но еще больше пространства и воздуха добавляет отсутствие верхних шкафов — их заменили открытые полки, даже холодильник установлен маленький, вровень с нижним рядом кухонного гарнитура. 

    Автор проекта: Дмитрий Иевлев. Фото: Полина Иванова
    Автор проекта: Дмитрий Иевлев. Фото: Полина Иванова
    Автор проекта: Дмитрий Иевлев. Фото: Полина Иванова

    С линейным гарнитуром, диваном и шкафами до потолка

    Площадь этой небольшой квартиры составляет всего 43 квадратных метра. Большую комнату разделили на две, чтобы организовать изолированную спальню, но кухню оставили в прежних границах. Это вытянутое помещение с одним окном. Но при этом в нем удалось предусмотреть все необходимое. Для этого сделали линейный гарнитур со шкафами до потолка (их высота — почти 3,4 метра) и установили миниатюрную бытовую технику — плиту на две конфорки и небольшой духовой шкаф. По той же стене, что и гарнитур, разместился диван — он входит в обеденную группу со столом. Получилось функциональное помещение с большим количеством систем хранения, но при этом не перегруженное. 

    Ведущий дизайнер : Юлия Хохлова. Дизайнер: Мария Землякова. Фото: Евгений Кулибаба
    Ведущий дизайнер : Юлия Хохлова. Дизайнер: Мария Землякова. Фото: Евгений Кулибаба

    Замаскируйте коммуникации и технические приборы

    Для того чтобы стиль кухни не нарушали трубы и прочее оборудование, можно сделать вокруг них имитацию шкафчиков – только стенки или покрасить в тон стен.

    Дизайн кухни в сталинке

    Выберите технику уменьшенного размера и встройте все, что можно встроить

    Когда все поверхности кухни единообразны, то интерьер выглядит упорядоченным и визуально менее загроможденным. А если техника будет еще и компактная, то получится сэкономить и драгоценные сантиметры. Так, например, для маленькой семьи стоит выбрать узкую посудомойку шириной 45 см, плиту с двумя-тремя конфорками и узкий, но высокий холодильник.

    • Кухня в сталинке с мини-техникой

    Грамотная расстановка мебели

    Если кухня квадратная, площадью хотя бы 9 кв. м, можно поставить кухонный гарнитур в форме буквы «Г» или «П». Для расстановки гарнитура в форме буквы «П» нужно активно использовать пространство у окна, которое в «сталинках» расположено обычно напротив двери. Но если «сталинка» узкая, мебель в два ряда можно поставить только в том случае, если расстояние между рядами не меньше метра. В продаже имеются неглубокие шкафчики, возможно, вам нужно приобрести такой гарнитур.

    Немного дороже сделать гарнитур на заказ, но «сталинки» бывают разные, и, возможно вам будет трудно подобрать готовый кухонный гарнитур всего из-за нескольких сантиметров.

    Учтите, что холодильник и плита должны быть расположены подальше друг от друга.

    Если на кухне нужно организовать столовый угол, и семья не большая, лучше всего установить линейно гарнитур, который умещается вдоль одной стены.

    Чтобы кухня не казалась загроможденной, можно выбрать шкафчики высокие или двухъярусные.

    Замаскируйте коммуникации и технические приборы

    Замаскируйте коммуникации и технические приборы

    Используйте преимущество широких подоконников

    Как правило, в сталинках маленькие кухни, но недостаток метров немного компенсирует широта подоконников. На них можно смело организовать дополнительную столешницу или использовать вместо полки. 

    Широкие подоконники фото

    Фото: Instagram elizaveta_02091983

    А в этой квартире не оставили без внимания шикарный вид из окна — на подоконнике в спальне организовали релакс-зону. 

    Релакс-зона у окна фото

    Дизайн: Анастасия Божинская и Анастасия Рыкова

    Не спешите заставлять квартиру мебелью

    И снова о недостатке площади в сталинках. Обычно, этим «страдают» кухни, но иногда и комнаты. Заставлять и без того небольшую комнату мебелью — не лучшая идея, но и лишать пространство функциональной нагрузки — тоже. Посмотрите, как поступили дизайнеры этой сталинки. Хозяин, как и каждый из нас, нередко принимает гостей в своей квартире. Для того, чтобы предусмотреть дополнительные места для сидения, дизайнеры предложили маленькие стильные стулья. 

    Сталинка с маленькой мебелью фото

    Фото: Instagram instatus_design

    Бытовая техника на кухне в «сталинке»

    Если семья ваша небольшая, а кухня маленькая, постарайтесь выбрать бытовую технику небольшого размера, предпочтительно встраиваемую. Тогда и зрительно, и реально кухня будет свободней. 

    Дизайн кухни в сталинке

    Создайте равномерное освещение

    Освещение может изменить восприятие маленького пространства в худшую или лучшую сторону. Так как кухни в сталинках небольшие, но при этом с высокими потолками, то одной люстры здесь будет недостаточно.

    • Самый беспроигрышный сценарий освещения: точечные светильники по периметру + люстра в центре или над столом + мебельная подсветка в рабочей зоне.

    Освещение кухни в сталинке

    Выберите стиль, соответствующий духу дома

    На кухне в сталинке можно воплотить любой как классический, так и современный стиль интерьера. Но особенно подойдут те направления, что соответствуют духу и архитектуре дома, ведь именно они и являются главным достоинством всех «сталинок». На наш взгляд, сохранить уникальность атмосферы помогут следующие стили:

    • Старомосковский;

    Интерьер кухни в старомосковском стиле

    • Неоклассический;

    Кухня в сталинке в неоклассическом стиле

    Неоклассическая кухня в бывшей коммунальной квартире сталинского дома

    • Мид-сенчури (послевоенный модернизм);
    • Кухня-гостиная в сталинке в послевоенном стиле
      Кухня-гостиная в трехкомнатной квартире в сталинском доме
    • Советский стиль;
    • Интерьер кухни в советском стиле
    • Лофт или индастриал.
    • Кирпичная кладка на кухне в сталинке

    Сделайте интерьер в духе исторического здания

    Часто в сталинских квартирах хочется подчеркнуть их эпоху, ведь в этих широких стенах и высоких потолках она все еще живет. И дизайнеры идут этим путем — каждый по своему. Например, в этом случае архитектор предложил стиль американской классики. Классический декор и характерная для интерьеров 30–50-х гг. мебель, освещение и аксессуары очень органично вписались в интерьерную структуру дома. Ощущение масштабности и спокойствия чувствуется уже с порога.

    Дизайн: Сергей Грааф
    Дизайн: Сергей Грааф

    Дизайн: Сергей Грааф
    Дизайн: Сергей Грааф

    Дизайн: Сергей Грааф
    Дизайн: Сергей Грааф

    А в этой квартире получилось «шутливое ретро» — столешницы, как будто сделанные из разделочных столов советских столовых, забавный смеситель «в стене», техника в том же стиле, и конечно, аксессуары. Выглядит очень мило и здорово. 

    Фото: Instagram alena_shep
    Фото: Instagram alena_shep

    Не спешите расставаться со старой отделкой

    Наравне с кирпичными стенами, интерес в домах старого фонда представляет и старый паркет — его колорит не заменить современными напольными покрытиями. Поэтому, не спешите расставаться со старой отделкой — в новом интерьере она станет той самой «изюминкой».

    Старый паркет в сталинке фото

    Дизайн: Юлия Хохлова и Мария Землякова

    Попробуйте интерьер в эстетике лофт

    Высокие потолки, кирпич, чугунные трубы и батареи — все это так и «просится» в интерьер эстетики лофт. Почему бы не воплотить эту идеи в сталинке? 


    Фото: Instagram tatiana_bezverkhaya_design
    Фото: Instagram tatiana_bezverkhaya_design

    Откажитесь от декораторских излишеств

    Изобилие декора, мелких деталей и разнородных поверхностей «дробит» маленькое пространство и привносит в него ощущение беспорядка. Поэтому в оформлении небольшой кухни в сталинке стоит сделать ставку на качество, а не количество аксессуаров. Пары настенных украшений, часов, живых растений и вазы с фруктами будет достаточно для создания уюта.

    Пример декорирования кухни в сталинке

    Источники

    • https://www.furnishhome.ru/article-1989-kak-sdelat-kukhnyu-v-stalinke-bolee-sovremennoy-i-krasivoy.html
    • https://acigaleclub.com/interer/delaem-kuhnyu-v-stalinke-stilnoj-i-sovremennoj-foto-krasivyh-preobrazhenij
    • https://kitchendecorium.ru/design/small/kuhnya-v-stalinke.html
    • https://www.ivd.ru/dizajn-i-dekor/kuhna/kak-dizajnery-oformlyayut-kuhni-v-stalinkah-6-interesnyh-idej-iz-proektov-56551
    • https://www.ivd.ru/dizajn-i-dekor/kvartira/9-preobrazennyh-stalinok-kotorye-vam-tocno-ponravatsa-28951

    Читайте по теме:  Кухни в стиле эко – правила дизайна, идеи оформления интерьера
    Комментировать
    0
    483 просмотров
    Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

    ;) :| :x :twisted: :sad: :roll: :oops: :o :mrgreen: :idea: :evil: :cry: :cool: :arrow: :P :D :???: :?: :-) :!: 8O

    Это интересно
    
    Дизайн кухни 9 кв Дизайн
    0 комментариев